CES COCKTAILS FAITS MAISON VOUS DONNERONT CERTAINEMENT BESOIN DE VOS POMPES DE BALLET
Maintenant que le soleil a vraiment mis son chapeau et que nous pouvons commencer à profiter de nos jardins, de nos balcons ou, si vous avez de la chance, des toits, nous avons pensé que ce serait le moment idéal pour vous expliquer un peu plus l'une de nos passions ici à Butterfly Twists. Bien sûr, nos principales amours communes sont les escarpins de ballet, les sandales, les baskets et tout ce qui concerne les chaussures plates, mais nous avons aussi un énorme faible pour les cocktails au soleil (enfin, qui n'en a pas), c'est pourquoi nous avons mis nos têtes en commun et imaginé les 5 cocktails les plus savoureux, les plus intéressants et surtout les plus rafraîchissants ! Mais attention, si vous les préparez pour une fête, après quelques uns, vous allez très probablement vous débarrasser de vos talons et avoir besoin de solides ballerines à la place.
1. Mojito :
Photo avec l'aimable autorisation de : https://uk.thebar.com/recipe/mojito
Bien sûr, nous ne pouvions pas laisser de côté un favori mondial, le classique cubain... MOJITO !
Ingrédients :
Un demi-citron vert (coupé en 4 morceaux)
5 feuilles de menthe fraîche
Une cuillère à soupe de sucre 50ml de rhum doré (Morgan's spiced ou Havana Club)
Eau gazeuse
Et si vous en avez envie, quelques fraises et framboises
Méthode :
Mettez le citron vert, les feuilles de menthe et le sucre dans un verre et écrasez-les avec tous les ustensiles que vous pouvez trouver. Ajoutez ensuite le rhum, remuez et recouvrez d'eau gazeuse. Et si vous vous sentez un peu mieux, ajoutez une petite poignée de fraises ou de framboises au début, pour une explosion de goût !
2. Vodka Sunset :
Photo avec l'aimable autorisation de : http://www.gogogogourmet.com/friday-at-five-clearwater-sunset-martini/
Parfait pour ceux qui aiment une boisson zinquée et rafraîchissante, et ne vous laissez pas berner par le nom, il n'est pas nécessaire de la boire au coucher du soleil, n'importe quel moment au soleil est acceptable... Je veux dire... il est 17 heures quelque part !
Ingrédients :
50ml de vodka
Jus d'orange
25ml de cordial à la framboise
Méthode :
Secouez le jus d'orange et la vodka, versez-les dans un verre sur de la glace et déposez le cordial, en le laissant couler au fond, comme un coucher de soleil...
3. Daiquiri de baies :
Photo avec l'aimable autorisation de : https://realfood.tesco.com/recipes/frozen-strawberry-daiquiris.html
Pour les amateurs de baies (et de rhum) parmi nous, ce daiquiri aux baies vous permettra de rester au frais dans la chaleur de l'été !
Ingrédients :
175g de fraises mûres ou 200g/8oz de framboises (ou utilisez un mélange de 100g/4oz de fraises et 100g/4oz de framboises)
Environ 6 glaçons
Le jus de ½ un citron vert
1 cuillère à soupe de jus de citron
100ml de rhum blanc
1 Petite chaux
Fruits à servir
Méthode :
Si vous utilisez des framboises, mélangez-les d'abord à une purée puis passez-les au tamis pour en extraire les pépins. Mettez une poignée de glaçons dans un mixeur puissant et écrasez. Ajoutez les baies ou la pulpe, ainsi que le jus de citron vert et de citron et le rhum. Fouettez à nouveau et versez aussitôt dans un verre à cocktail bien frais. Décorez avec des fruits et dégustez !
4. Piña colada :
Photo avec l'aimable autorisation de : https://uk.thebar.com/recipe/pina-colada
Cette liste ne serait pas complète sans la célèbre Piña colada ! Pour une boisson véritablement tropicale, cette délicieuse friandise à base de noix de coco et d'ananas a été conçue pour ceux qui ont le goût de la crème. Et oui, vous pouvez savourer cette boisson sous ce soleil et non sous la pluie...
Ingrédients :
120ml de jus d'ananas
60ml de rhum blanc
60ml de crème de noix de coco
Un morceau d'ananas, pour la garniture (facultatif)
Méthode :
Passez tous les ingrédients avec une poignée de glace dans un mixeur jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Versez dans un grand verre et décorez à votre guise.
5. Slushie à la pastèque :
Photo avec l'aimable autorisation de : http://www.recipeshubs.com/watermelon-slushies/27873
Pour vous rafraîchir pendant les jours les plus chauds de l'été, ce délicieux cocktail est facile à préparer et plaira certainement à la foule... Je veux dire pastèque, vodka et beaucoup de glace ? De quoi ne pas aimer !
Ingrédients :
4 livres de pastèques sans pépins
1 oz de vodka par 8 oz de slushie
2 oz de Prosecco par 8 oz de slushie
Méthode :
Couper, peler, couper en cubes et congeler la pastèque. Lorsqu'elle est congelée, la mélanger dans un mixeur ou un robot ménager jusqu'à obtention d'une texture lisse. Ajoutez ensuite la vodka et le Prosecco, et l'alto..
Alors voilà, nos 5 meilleurs cocktails de l'été... mais souvenez-vous, buvez toujours de manière responsable, et si vous n'y arrivez pas, essayez juste de garder une paire de Butterfly Twists pompes à ballet à portée de main, au cas où.
